不管你是幾次創業,投資餐飲加盟業總是不會錯的,因為餐飲行業永遠都不失消費者,不管你在那個地區開餐飲店,都是很有致富商機的,有很多人看好開米粉加盟店,因為這是一個投資少,利潤大的項目。那么經營米粉加盟店的投資成本是多少?接下來桂林米粉加盟小編為您分析下。
開一家米粉加盟店的成本分析:
店租5000元/月;水電費2500元/月;兩個工人的工資共計3600元/月;食材原料成本250-450元左右。
營業額淡旺季不同,平均在24000-30000元/月左右。
當然開一家米粉店的成本,各人的投資都是不太相同的,畢竟影響開一家米粉店的成本因素有很多,這里給大家簡單說個概例,更多的需要您自己去計算:
1、桂林米粉的毛利率在60%左右,凈利率在30%左右。
2、原料支出是總支出的35%算為正常。
3、租金約占總支出的15%為合理。
4、員工開支占總成本的25%左右(低于20%表示人力素質有問題或者人手不足;高于30%則是用人方面控制不良,有待改善)。
投資米粉店,對于產品的預算成本,實際成本,批量成本,單個成本都要求認真核算。
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